４月からスタートした【新企画】
ちょっと遅くなりましたが６月度の安全衛生テーマ
　　　　　【食中毒予防】
 

 
食中毒は年間を通して発生してます。
特に「この季節」に注意ということはないですが
夏場は、高温多湿で食品も傷みやすいので注意が必要です。
 

出典：厚生労働省
 
ここでピックアップしたのは「ノロウイルス」
ノロウイルスは冬に多いイメージですが夏場だって
油断禁物です。🙋‍♂️
特に家庭で注意が必要なのは３点🔎
①　調理する人の健康...

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