度々　このブログでも注意喚起してますが　食中毒に注意しましょう。

 

出典：厚生労働省

 

食中毒は、年間を通して発生してますが　６月～１０月の暑い季節に多いのが　細菌が原因によるものです。特に気を付けたいのが　肉や魚で（加熱処理が必要な場合）調理の際に加熱不足などで　食材に細菌が残ってしまうことです。焼肉・揚げ物などは、十分に加熱してから食べる様にしましょう。

 

越谷営業所Y係長　　🐶

 

 

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